De oktoberzaaiingen, ondanks de naderende winter, blijken een waardevolle bondgenoot voor tuinierders te zijn. Onder hen steekt de winterpostelein, of claytone uit Cuba, als een voedzame en resistente plant af. Met zijn knapperige bladeren, rijk aan vitaminen, blijft hij zelfs onder frisse temperaturen doorgroeien. Door de biodiversiteit te bevorderen en een voedseldiversiteit tijdens het koude … Meer lezen over De oktoberzaaiingen: een vitale bondgenoot die zelfs de winterse strengheid doorstaat