Een recente studie uitgevoerd door Joseph Boctor onthult dat microplastics in de bodem niet alleen onze voedselgewassen, zoals sla, tarwe en wortelen, besmetten, maar ook een groeiend gevaar voor de menselijke gezondheid vormen. Elk jaar accumuleren er honderden duizenden tonnen van deze verontreinigende stoffen in de landbouwgronden van Europa en Noord-Amerika, wat grote zorgen oproept over de effecten op vruchtbaarheid, hartgezondheid en hormonen.
De essentie van de informatie
- Microplastics vervuilen de bodem en de voedselgewassen.
- Een studie van Joseph Boctor onderzoekt hun impact op landbouwgronden.
- Elk jaar komen er honderden duizenden tonnen microplastics bij in Europa en Noord-Amerika.
- Waarschuwingen over de potentiële effecten op de menselijke gezondheid en de landbouw.
Een probleem voor de volksgezondheid
Een recente studie uitgevoerd door Joseph Boctor heeft de resultaten van 200 wetenschappelijke artikelen samengebracht, waaruit blijkt dat microplastics de bodem binnendringen en gevaarlijke verontreinigingen meenemen. Dit stelt een cruciale vraag over voedselveiligheid en volksgezondheid. In Europa en Noord-Amerika worden elk jaar honderden duizenden tonnen microplastics aangetroffen in de landbouwgronden, wat zorgen oproept over hun impact op onze voedselgewassen.
Risicovolle voedselgewassen
Microplastics vervuilen diverse voedselgewassen, waaronder sla, tarwe en wortelen. Deze verontreinigingen komen de planten binnen via processen zoals endocytose en luchtabsorptie. Dit betekent dat consumenten van deze producten ook het risico lopen om deze verontreinigingen op te nemen, wat de zorgen over hun gezondheid vergroot.
Een alarmerend fenomeen
De bodems accumuleren deze hardnekkige verontreinigingen, met schattingen van 22.500 ton microplastics in het Verenigd Koninkrijk, voornamelijk als gevolg van meststoffen. Het gebruik van plastic mulch, dat tijdelijk de opbrengst van gewassen verhoogt, is ook een belangrijke bron van bodemvervuiling. Bovendien dragen rioleringsslib en organische meststoffen bij aan deze groeiende vervuiling.
Gevolgen voor de gezondheid
Boctor wijst op het gebrek aan onderzoek naar de effecten van microplastics op de menselijke gezondheid. Al gerapporteerde schadelijke effecten omvatten problemen met mannelijke vruchtbaarheid, hartschade, hormonale verstoringen, neuronale degradatie en schade aan het DNA. Plastic additieven, zoals ftalaten, worden ook in verband gebracht met reproductieproblemen en potentieel kankerverwekkende effecten, wat de noodzaak van dringende actie onderstreept.
De behoefte aan concrete actie
Deze studie belicht een groeiend gevaar voor de menselijke gezondheid en de landbouw. Gezien deze werkelijkheid is het essentieel om het onderzoek naar microplastics te vergroten en strategieën voor bodembeheer toe te passen die toekomstige vervuiling zullen beperken. Autoriteiten en boeren worden aangespoord om hun praktijken te heroverwegen, om een gezonde en veilige voeding voor iedereen te waarborgen.
